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泥鳅养殖场地选择和建设
 

    泥鳅是一种杂食性,小型淡水鱼类。广泛分布于中国,日本和东南亚的国家和地区。泥鳅肉质清淡,细嫩,肉味鲜美,营养丰富,被誉为水中人参,是我国外贸出口的重要水产品之一,具体有很好的经济价值。由于需求量增大,野生泥鳅远远满足不了市场的需要,因此,人工养殖已经成为市场供应的主渠道。

    泥鳅养殖场地的选择和建设:

    养殖场的正确选址:要想养好泥鳅,选择合适的地点是非常重要的,首先要选择水源充足,水源良好的地方,因为泥鳅也是一种鱼,是鱼也离不开水,所以,必需得有干净无污染的水源才能养殖泥鳅,其次要选择交通方便的地方,养殖过程中需要运送饲料,运送泥鳅,因此,得选择交通便利的地方,仅仅选好了场地还不够,在建设养殖场的时候必须要考虑周全。

    养殖场总体布局:泥鳅养殖场肯定是以池塘为主体,池塘的面积可大可小,但以东西长,南北宽为好,这样的池塘接受阳光照射的时间长,有利于泥鳅的生长。池塘两侧分别为进水渠和排水渠,这样池塘沿着两边的渠道依次排列,形成了并联的结构,关联的目的是为了单独管理,如果一个池塘水质不好,不会影响别的池塘,在每一个池塘中间和池塘与渠道之间,留出行走的道路,作为日常管理的通道,在泥鳅养殖场的建设中,还要留出晾水池的位置。在泥鳅养殖的管理中,水温的稳定是非常重要的,最好使用与池塘水温一致的水,这也是需要一个晾水池的原因,另外需要一个暂养池,和很多鱼类一样,泥鳅在出售前要经过一到三天暂养,以去掉鱼肉的泥味,并可使其肠内粪便排空,这样既可提高泥鳅的食用价值也可保证运输过程中的水质良好,提高成活率。

    养殖场建设好了,必要的防护措施也是必不可少的,沿着场地的周围,要用围网,严严实实的围起来,使用的围网的目的是为了防止小动物进入养殖场造成污染和危害。

    养殖池塘的建设要求,池塘的长和宽可以根据不同的地面自行设计,不过长不要超过100米,宽不要超过80米,因为面积大了不利于管理,泥鳅养殖场对深度有严格的要求,池塘的深度1米—1.2米最为适宜。

    泥鳅有一个潜逃的特性,只要有小小的缝隙就能钻出去,如果池塘有漏洞,泥鳅会在一天内逃得干干净净,所以在给泥鳅建池塘的时候,这一点要特别注意:

    一是处理池塘的底部,要把池塘底部夯的结结实实。

    二是处理池塘边缘,沿着池塘边缘挖出一个近1米深的沟,然后把厚实的塑料布从沟一直铺到地面。塑料布的上端每隔1米左右用木桩固定,保证塑料布不被大风刮开,塑料布的接口也得连接紧密。将塑料布沿着池子边缘铺满之后,用挖出的土将塑料布压实,这样塑料布就和池塘连成一体。

    三是处理池塘的进出水口,因为现在的PVC管道造价比较便宜,所以养殖场可以考虑用PVC管道作为池塘的进水管道,它的一端出自池塘一边的担水设施,另一端直接通到池塘里面。

    池塘的出水口需要精心的设计,池塘的底层水有泥鳅的粪便污染和剩余的饲料污染,所以水质较差,换水时就是要把这层水质较差的水排出去,现在看一个巧妙的出水口设计,这个出水口有里外两个套管组成,外面的大套管上头可以伸出水面,下面位于池塘底部的位置有一圈缝隙用来排出底层水,这一圈缝隙都很小,因此泥鳅是逃不出去的。白色大套管里面是一个略细的塑料管,放水的时候将它抽出来,水就从缝隙中流出来,不放水的时候就把它放下去堵住排水的缝隙,起到开关的作用,仅仅是这两个套管还不够,还要加一层筛网,这个方形的筛网深深地插到池塘里,泥鳅想要穿过这几道“封锁线”就不那么容易了。

 

 
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