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香菇优良品种SD-1介绍

 

   香菇SD-1,是由农业科学院土壤肥料研究所选定的,2009年通过山东省农作物品种审定委员会审定,它的一个新本是香菇62,另一个新本是来自湖北的野生菌株。

   香菇SD-1的菌丝洁白而浓密,成绒毛状,它的子实体丛生,菌盖为浅褐色,上面覆盖有少量的鳞片,菌盖的直径为4.4厘米到6.5厘米,厚度1.2厘米到2.3厘米,盖面平滑,肉质肥厚。菌柄的颜色为白色,菌柄短而粗壮,长度2.2厘米到4.5厘米。把香菇反过来可以看到它的菌褶细密均匀颜色洁白,作为鲜食食用的品种,香菇SD-1的菇体有着非常好的商品性。

   它的产量还非常高。生物转化率是衡量食用菌产量的一个重要指标,栽培材料与产出鲜食用菌的比例就是生物转化率,在2007年秋季,2008年春季山东省香菇品种区域试验中,两季平均生物转化率为93.19%,在2009看春季生产试验中,平均生物转化率为100%。因此可以说香菇SD-1是一个优质高产的香菇品种。

   香菇SD-1属于中温型品种,菌丝最适宜的生长温度为22摄氏度到25摄氏度,子实体生长适宜温度为10摄氏度到17摄氏度。在我国北方香菇种植区,9到10月份接种,12月份出菇。菌丝发菌期间,料温控制在22摄氏度到25摄氏度,采用避光栽培,栽培期间要注意适当的通风,保持空气相对湿度在70%以下,到了出菇期间,温度控制在7摄氏度到22摄氏度,空气相对湿度保持在90%左右。

   在危害香菇生长的所有杂菌中,木霉的威胁最大,木霉又叫做绿霉菌,广泛分布于各种植物残体土壤和空气中。香菇SD-1的一个新本是来自湖北神农架的野生菌种,在生产中基本不受木霉的影响,属于抗霉性较强的品种,而且香菇SD-1的抗逆性也很好,在我国的香菇生产区基本都可以使用。

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