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香菇优良品种SD-2介绍

 

   品种来源,香菇SD-2也是由山东省农业科学院土壤肥料研究所培育的,2009年通过山东省农作物品种审定委员会审定,它的一个亲本是香菇泌阳3号,另一个亲本是丰产优质的香菇L26。

   品种特点,香菇SD-2属于中高温型品种,它的菌丝最适宜生长温度为22摄氏度到25摄氏度,子实体生长温度范围8摄氏到28摄氏度,最适宜温度范围是15摄氏度到22摄氏度,耐温性强。

   香菇SD-2的菌丝洁白浓密,呈绒毛状,子实体单生或丛生。它的菌盖颜色呈浅褐色,上面覆盖有少量的鳞片,菌盖的直径是4.5厘米到5.8厘米,厚度是1.6到2.5厘米。它的菌柄为白色,菌柄长度3.2厘米到4.8厘米。香菇SD-2的菇体又大又圆,也具有很好的商品性。

   鲜香菇经过加工制干后会散发出一种特别的香味,所以在我们的生活中,干香菇广泛用于肉丸,罐头、方便面调味包等各种食品中。

   香菇SD-2发菌期间,料温控制在22摄氏度到25摄氏度,培养过程中一定要避光,要适度的通风,保持空气相对湿度在65%到70%。出菇期间温度要控制在16摄氏度到28摄氏度,空气相对湿度85%到90%。

   由于香菇SD-2的亲本之一是从湖北神农架获得的野生品种,所以香菇SD-2有着同样非常好的抗病和抗逆性。

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