重庆通茂农业发展有限公司
 
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学 好 技 术 要 有 完 整、系 统 的 实 用 教 材

一次QQ语音和文字关于学习技术的对话

   


华易语音
18:38:10



华易语音
18:38:18



通茂农业—徐老师
18:38:28

你好,我这边没话筒。

通茂农业—徐老师
18:38:47

听得到你说话,但我说不出来,呵呵

华易语音
18:38:59

很高兴认识你

华易语音
18:39:01

很高兴认识你

通茂农业—徐老师
18:39:13

呵呵,好。

通茂农业—徐老师
18:39:20

能帮你什么?

华易语音
18:41:15

一交个朋友再一个是想相阁下学习学习

华易语音
18:43:13

最近我想种植蘑菇

通茂农业—徐老师
18:43:29

好,有什么问题,只要我知道的都会回你。

通茂农业—徐老师
18:43:52

嗯,种蘑菇挺好。

通茂农业—徐老师
18:48:51

你用手机不方便打字,可以发语音给我,我能听到,我说不了但可以打字回你。

华易语音
18:49:16


噢,不好意思,我现在有点事,稍等一下, sorry, sorry!

通茂农业—徐老师
18:49:37

好,没事,你先忙。

华易语音
19:00:59


你在吗?你在吗?

华易语音
19:01:37


你好,你在吗?你好,你在吗?

通茂农业—徐老师
19:01:43

在的。

华易语音
19:02:22


我是说蘑菇,我以前没怎么养过,可以那个你应该有那方面的经验吧,希望能跟你学习一下。

通茂农业—徐老师
19:03:33

种蘑菇是个技术活,以前没种过也没关系,只要学习一下技术就行。我们主要是用视频教材的方式。

华易语音
19:03:59


咱们这边主要是学什么东西呀,学种蘑菇还是怎么?咱们是学校还是个厂?

华易语音
19:04:31


收不收费呀,收不收费呀。

通茂农业—徐老师
19:04:31

就是把种蘑菇的技术全部集中起来,按照专业技术加精彩案例,加菌种制作技术,还有加工技术配合起来一块学。

华易语音
19:04:52


我说收不收费啊,嗯,同志,收不收费呀。

通茂农业—徐老师
19:05:13

呵呵,当然要收费的,但比较便宜。等我慢慢给你说。

华易语音
19:05:31


大概得多少钱,大概得多少钱,能说一下吧。

华易语音
19:05:47


它应该得实践,怎么实践,那个是现做现学还是怎么,还是有人过来亲临指导一下。

华易语音
19:06:17


收费大概多少钱?能说一下吧,透露一下。

通茂农业—徐老师
19:06:29

我们这种教材叫做:25种蘑菇栽培技术大全视频教材,有光盘版和U盘版,光盘有10张DVD,一共255元,包含快递运费在里面。

华易语音
19:07:10


啊,同志,我是这么意思,咱们不是说光看光盘就会了,咱们最好能亲临指导一下,能不能?

通茂农业—徐老师
19:07:10

呵呵,我打字没那么快。

华易语音
19:07:39


咱们最好是能亲临指导一下,咱们光看什么资料的话,象那个菇菌培育,那个我也略知一、二,你象那个比较复杂,你象那个菌种又怎么进,或者怎么弄,有很多问题,咱们光看光盘有什么用啊。

通茂农业—徐老师
19:11:28

看来我们观念上有很大不同,我可能说服不了你,这样吧,我把25种蘑菇的网址发给你,你有空先看一看,里面有详细介绍,还有一些视频片段,你先了解一下,觉得有用我们在联系,好吗?因为现场培训是有很大差距的,也不可能学到很扎实的技术,而且费用特别高,去人指导更不可能了,这个费用也太大,对你不合算。这是网址:http://tm655.com/mg2.html

华易语音
19:18:19


谢谢朋友,谢谢朋友!

华易语音
19:18:56


我是说并不是我们意见不统一,而是在某个观点上,某个观点上来说,我感觉…还是亲为比较好,我感觉是这样,但是你比如说象那个一些用语言,或者看别人来做,自己来做这又是另外一码事。

通茂农业—徐老师
19:22:37

不客气,我觉得吧,你是有一定的误区,学习的方法有很多种,传统的方法就是有个老师手把手教,然后自己在老师的指导下动手做一做,就熟悉了。这类方式以前我们都干过,其实效果并不好,特别是对种蘑菇而言更不好,蘑菇是有地区季节性的,老师们的现场是他当地的气候条件,他们为了教学,会提前把各种条件都弄的很好,以保证学员能学会,但往往是学员在老师那里会,回到家里就弄不出来了,因为各种条件变了。

通茂农业—徐老师
19:25:49

另外一个现场培训的地方也不可能教你多种种蘑菇的技术,为什么现实种平菇,香菇的人特别多呢?因为这个普遍,容易学,但要让他们种其它蘑菇就都搞不出来了,因为没有技术,其实种蘑菇的场地,设备,工具,人员都是通用的,只要有技术就可以种出其它的蘑菇来,市场上到处都是卖香菇平菇的,价格竞争太激烈,也卖不出好价,我们只所以这样弄蘑菇的大全技术,就是为了解决竞争的问题,当别人都种平菇香菇的时候,你选择种其它的品种,价格没人竞争。

华易语音
19:27:07


对了

华易语音
19:27:29


我问你哈,咱们这个菌种是从那里弄,比如说,象这个平菇这个还可以弄,象杏鲍菇了,或者一些那种稀有品种,这个菌种怎么弄呀?

华易语音
19:27:38


你们那也配套菌种吗?

通茂农业—徐老师
19:27:40

种蘑菇虽然都是技术,但并不复杂,没那么高深,而我们的教材全部是视频,就象看电视一样,能看得懂电视,就学得会技术,买我们教材的有很多是没上过学的,打工没人要,也没有其它技术,就用光盘学的技术,都会弄。

华易语音
19:29:15


那个菌种怎么弄,你知道吗?你象怎么进菌种,那个菌类它不一样嘛。

通茂农业—徐老师
19:29:29

菌种自己做,我们专门有两张光盘是教菌种制作技术的,这个太关键了,市场上只能买到普通的菌种,象平菇,香菇这些,但特殊的菌种是买不到的,尤其是野生菌种根本不可能去买,必须自己做。

华易语音
19:31:35


如果自己做也得需要一些设备,比如说象那个温箱了什么东西之类的,这个很关键,它这个里面的温度或者防外界菌干扰的一些东西,这个必须得有,咱现在农村可能达不到吧,如果没有专业技术人员的话,可能达不到吧,这个技术也真太多了。

通茂农业—徐老师
19:33:09

菌种的制作方法都是一样的,主要是两步:第一步配制培养基,就是用土豆,葡萄糖和蛋白胨这三种主要材料,有时可以加点别的,但一般就用这三种材料,先把土豆煮成汤,在把葡萄糖和蛋白胨放进去,煮化了就过滤出来,装在试管里,等冷却了就是培养基了。第二步是找一块自己要的新鲜蘑菇,在中间取一小块新鲜的,放在试管的培养基里面,在恒温25度的情况下,四到五天就长出菌种了,然后在扩大就是。基本方法就是这样。

通茂农业—徐老师
19:35:43

呵呵,你别听那些人说的可怕,很多是为了赚别人的钱,故意说的复杂,菌种制作比种蘑菇还简单。最主要的设备就是高温灭杂菌,正规的要求是要用高压灭菌锅,化验室用的那种,这个也不贵,几百块钱一个,而且也可以不用它,买一个高压电饭锅是一样的。

通茂农业—徐老师
19:36:20

学技术有些东西不宜太教条,很多都是可能用土办法,可以自己做很多工具设备的。

通茂农业—徐老师
19:40:12

种蘑菇的实际生产中也是要求必须有高压灭菌设备,有些去现场培训的人培训完了,老师让他们买这种设备,一个差不多要万把块钱,其实就是不知道其它方法,用土办法也一样解决,买一些砖,盖一个三,四个平方的小房子,房子底部安一口锅烧水,产生蒸汽高温,把菌袋放时去,48小时就解决了,很简单的问题,根本不需要花那么多钱。
我们为什么要搞技术大全,因为全国各地的技术是可以相互借鉴,补充的,老张的方法,老王可以用;老王老张两个方法,老李也可以用,看怎么组合就是。

华易语音
19:42:08


但是这个菌怎么培育,你比如说那个平菇菌,它是用什么培育出来的,用什么东西啊?

通茂农业—徐老师
19:45:52

菌种培育目前主要的方法是组织提纯复壮法,就是我刚才给你说的,把新鲜的蘑菇取一小块,放在培养基里,新鲜蘑菇在培养基里能生成菌丝,这些菌丝就是吃配制好的培养基,温度在25度恒温时,几天时间就出来了。菌种是一些白色的丝壮的东西,在试管的培养基里面长的,白丝状的东西越多就说明菌种越多,然后在配制扩大就是。

通茂农业—徐老师
19:47:40

现在普通的蘑菇卖不了多高的价钱,有很多人盯上了野生蘑菇,用野生蘑菇的新鲜体制作成菌种,然后用这个菌种种野生的蘑菇,拿到市场上卖,那价格高出很多倍,一般的野生蘑菇都要七,八十块钱一斤。其实现在市场上很多所谓的野生蘑菇并不是野生的,也是人工培育出来。

通茂农业—徐老师
19:49:32

去年我到贵阳朋友那去帮他设计技术方案,在一些路边市场看到很野生的蘑菇在卖,他说是那些农民采了好多野生蘑菇,我一看全部都是一样,很多,知道是人工种的,不可能一下子有那么多人采到野生蘑菇的。

华易语音
19:50:59


说的我还是有点不太明白,能说的通俗易懂点不,哎,师傅,就是说用简单的方法让我把这个事给弄明白,比如说象咱们买个蘑菇了,放那里面它就能长出来,你这不太现实吧?

华易语音
19:51:17


这个现在野蘑菇不是有毒吗,他们说弄到一些野蘑菇人吃了都食物中毒了。

华易语音
19:52:41


你好,师傅,我感觉你说的还是不太详细,能不能告诉我,你比如说采些野蘑菇怎么弄?

华易语音
19:52:53


象那平菇种那,就买点平菇什么的,就放在那上面能有用吗?

通茂农业—徐老师
19:53:22

有些野生蘑菇是有毒的,但拿出来卖的都是认识的,比如鸡枞菌这类,都知道。新鲜蘑菇不管是人工种的还是野生的,它本身就是种子,这个能明白吗?

华易语音
19:54:42


不太明白,它那个不是有毒吗,就是说直接放在那袋里它就出是吧,直接放料里就直接长是嘛。

通茂农业—徐老师
19:55:08

对,就是新鲜蘑菇本身,它本身就是种子,只不过取的地方不同,一般取菌盖和柄中间连接的那一块,那个地方比较宽一些,取那里的一小块就能做种子,放到培养基里面就行。

华易语音
19:57:30


象这种菌它不会有毒吧?它培育出来不会有毒吧?

通茂农业—徐老师
19:58:12

对,但菌种的料和生产的料是有所不同的,生产的规模大,不可能在用土豆,葡萄糖和蛋白胨这种配方,这成本太高了,那就要用更便宜的配方来做。另外菌种是从菌丝开始生长的,要一级一级长。你就是到市场上买的菌种是叫做母种,拿回来也要自己配制培养料扩大的,全部买母种受不了,钱用的太多。

通茂农业—徐老师
19:59:01

呵呵,人要种的都是认识的,是能吃的,不认识的没有人去种,也不可能接触到有毒。

通茂农业—徐老师
20:00:21

比方说你想种野生蘑菇了,怎么做呢?其实也简单,到某个山里的农贸市场去找野生蘑菇,当地人都知道,敢拿出来卖的都是能吃,谁敢卖有毒的?搞死人自己也完蛋了。

华易语音
20:01:00


但又说回来了,象你那个就是把那个野生菌装料袋里就能长出来呗,我觉得太不现实了,那个人家做他就能做出来了?

通茂农业—徐老师
20:03:46

是啊,没错,就是这样的。我们国家在推广技术方面是做的很差的,种蘑菇以前就是几个搞现场培训的学校或者培训班什么的在传授一些普通技术,有些是故意把菌种制作的技术压下来不教,因为这个是种蘑菇的关键,自己不会做菌种,永远都受制于别人。他们不教菌种的技术是为了收取更多的学费,其实很简单。

通茂农业—徐老师
20:06:13

你干嘛一点自信都没有呀,呵呵,你想想,千百年来都是谁在种蘑菇呢?都是农民呀,那么种蘑菇的人难道都是科学家?技术员吗?都不是,就是地地道道的农民,要是那么复杂,农民朋友们还有人能种出蘑菇吗?别自己吓自己,没那么复杂。

华易语音
20:06:52


象那个买个蘑菇那中间那一段剁了装在袋里,它经过一些东西它就能长蘑菇 ,我总觉得不可思议,它应该有一些关键部位吧,我觉得不可能那么简单。

华易语音
20:09:35


能具体地说说吗?老师。

通茂农业—徐老师
20:09:37

呵呵,没有,就是两步:培养基,新鲜蘑菇,只是你从来没听说过这种组织提纯复壮的方法。

通茂农业—徐老师
20:10:01

我说了这么多你还没明白吗?呵呵

华易语音
20:10:23


嗯..似懂非懂,也许你说的太高深了吧,别人都说隔行如隔山,也许象我这外行,理解力太差了,抱歉抱歉。

华易语音
20:11:22


象你那个培养基一般都用什么做的呀,能简单说说吧,象咱农村,污染也大,是吧。

通茂农业—徐老师
20:11:25

这样吧,你能接收视频吗?我发一段培养基配制的视频给你看,你看了就明白了。

通茂农业—徐老师
20:12:03



华易语音
20:12:24


可以接收视频,我能接收视频。

通茂农业—徐老师
20:12:35

你打开这个看看就明白了。

20:13:40
对方已成功接收了您发送的离线文件“蘑菇母种培养基的配制.mp4”(4.38MB)。

通茂农业—徐老师
20:13:46

你看完了就会觉得原来如此简单,为什么我们一定要用视频教材,而不用文字教材呢?就是这个原因,文字的东西没办法搞的懂。

华易语音
20:14:12


谢谢你,谢谢你,非常感谢!

通茂农业—徐老师
20:14:38

呵呵,不客气。

华易语音
20:18:17


你象那新鲜蘑菇怎么弄的,你比如你刚才说的用新鲜蘑菇,它那个蘑菇用来做什么的,难道直接把蘑菇放在袋里吗?

通茂农业—徐老师
20:19:53

等一会,我在给你弄一段。

华易语音
20:20:17


大哥,视频看了有点太深奥,有些东西咱弄不了,弄些咱切实的东西,老师。

通茂农业—徐老师
20:24:30



通茂农业—徐老师
20:25:29

这个是接上面那个的,就是把煮好的培养基装到试管里,然后放一小块新鲜蘑菇接种在里面,菌种就是这样弄出来的。

20:27:15
对方已成功接收了您发送的离线文件“2.秀珍菇高产栽培技术0.MP4”(5.69MB)。

华易语音
20:29:41


象平菇,有平菇的吧,你象那平菇,我感觉如果没有培养基,你这样说的话,你看能弄出这个蘑菇了吗?弄不出来是吧,你看有这个可能吧?

通茂农业—徐老师
20:30:35

没有培养基那肯定不行,菌丝没有吃的,活不了,还得在25度的恒温下才行。

通茂农业—徐老师
20:34:00

我这里给你说的只是大概的情况,并不是全部的技术,要把全部的技术说完那够说一阵了,目的就是要你相信用视频学技术是最好的方法,比如刚才发给你的两段视频,你可以经常重复看看,今天不懂,明天看看,最多后天在看看就懂了。但你到现场培训的话,一是你不可能接受那么多内容,回到家里就忘记了。二是忘记了你怎么办?难道不停地给老师打电话吗?老师们说一次二次可以,多搞几次估计也把你电话拉黑了。

通茂农业—徐老师
20:36:41

不要迷信什么现场培训,世界上没有谁有这么好的功夫,能听一次就把全部内容都记住了,过耳不忘的人可能万分之一都没有,但种蘑菇是要花钱投入的,技术上有了差错,那钱就没了。所以我一直建议先把技术学扎实了在动手去做,不要盲目花钱。

华易语音
20:38:44


你还有就是象那个袋里面装的什么,象这袋里这个,象种那菌什么玩意,袋里应该装点什么东西?

华易语音
20:39:09


你说的也是,呵呵,对,对。

华易语音
20:39:29


东西能代替什么象蛋白胨,琼脂那些东西吧,咱们这些东西上那去买呀?

通茂农业—徐老师
20:41:20

生产上用的培养料就是普通的东西了,比如木屑,就是锯木面,或者棉籽壳,或者玉米芯,或者稻草,牛粪这些东西,在配合其它一些辅助原料,那是另外的配方了,不同的蘑菇有多种不同的配方,选择配方要根据自己当地的情况来定,也就是说看自己那里哪种材料便宜,又容易搞得到就用哪种做主要材料。

华易语音
20:42:17


琼脂粉能用什么代替呀?

通茂农业—徐老师
20:42:56

菌种母种用的东西一般城市里面的药店,大的药店,或者是化学试剂商店都有卖的,如果你那里不方便,没有这些商店,那你在淘宝网上搜索,淘宝网上除了死人尸体没有卖的,其它什么玩意都有卖的,呵呵

华易语音
20:44:03


那个蛋白胨也是买的,老师是吧?

通茂农业—徐老师
20:44:34

母种制作的材料不能代替,那是最开始,也是最关键的地方,就是养小孩一样,长大了可以吃很多食物,但你不能给婴儿一开始就是吃大米,包谷什么的,你给小孩吃几次,估计他很快也就跟你完玩了,这个不能代替。母种的培养基是很精确的。

华易语音
20:46:03


嗯,谢谢老师,你象那个平菇的有吧,那个平菇的视频能发过来一段吧,弄那个培养基的,平菇我觉得还行,你象这个,你刚才说的这个弄不了,太高科技了。

通茂农业—徐老师
20:46:56

呵呵,这个只是这套技术中的一点点的,一点点的内容,真正技术的东西太多了,就是一个种蘑菇的技术仓库,今天是没办法说太多的,就是说到天亮你也还是迷糊的,学技术需要一点时间,也需要重复的,不是几句话能搞得定的。考虑一下,真正要学这个,以后买一套光盘就是,全面的学一下技术,一点二点零星的技术不管用。

华易语音
20:48:05


谢谢你哈,谢谢你!

通茂农业—徐老师
20:49:45

平菇也是一样的,都是这个方法,这种方法是标准的方法,菌种制作没什么秘密,其实很简单,当然我给你是只是大概的东西,让你大致有个了解,过程中还有灭杂菌的事,分装的事。我也不可能都说给你听,全说给你了,我也不用做生意了,呵呵。

华易语音
20:50:21


咱们就聊到这,晚安,再见,谢谢,谢谢!

通茂农业—徐老师
20:50:43

不客气了,暂时就说这些吧,我还得做点别的事,在联系吧。

通茂农业—徐老师
20:50:59

好的,不客气,晚安!

 

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