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过节大多都要吃鸡
 
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国庆节和中秋节要放假八天,八天里过两个节,真是吃喝的好日子。

过节大多都要吃鸡,中国上千年的传统,无鸡不成席,可吃啥鸡好呢?

还吃那超市买的鸡?那水渣渣的饲料鸡还没吃够?吃多了不怕那个啥?……

何不剩这佳节之际新鲜一回,尝尝那虫子老母鸡。

生长了快一年的老母鸡,天天享受着虫子、玉米、麦麸还有红糖饮料。个个肥硕壮实,五、六斤重的身板,走起路来一摇三晃,“咚咚”作响。

无论炖煮烧炒,其味、其乐融融。

人少之家可先定一个小目标,买一只,一砍为二,一半给国庆,一半给中秋。

也可把整只鸡砍成几大块,约几个老铁,大块吃肉,大碗喝酒,来一回三国式煮酒论英雄,享受那“壶中日月长,醉里乾坤大”的豪迈!

意犹未尽的气氛,一阵杯盘碰碗盏,醉眼朦胧中,发现一鸡腿正在盘中翻滚,你大喝一声:“呔!那厮,哪里逃,拿命来!”。

说是迟那时快,只见你伸出如蒲扇般大小的手掌,一把按住那鸡腿,瞬间扔到嘴里。

可怜那鸡腿小命休矣。

一番风卷残云,酒足饭饱,走在路上,左脚打右脚,右脚绊左脚,腾云驾雾中才体验到“可上九天揽月,可下五洋捉鳖”的冲天豪气。

这种感觉不贵,花钱不多,真空包装,净肉23元一斤。超市和菜场过节都涨价,质量还每况愈下,越来越不象样。

虫子老母鸡质长价不长,以前是这价,现在还这价,可肉的质量天天都在涨!

要不哩?微我啊,或者你也大吼一声:“拿鸡来!”

 


过节大多都要吃鸡

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