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生猪品种介绍十三

成华猪

 
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成华猪是一个地方品种,它的适应性比较强,可以在年气温变化在4—30摄氏度、饲料资源丰富的地区进行推广养殖,成华猪能够很好的适应这些地区的环境,生产出品质比较好的猪肉。

成华猪成年公猪平均体重126千克,体长135厘米,体高74.3厘米。成年母猪平均体重133千克,体长133厘米,体高66厘米。

成华猪还具有耐粗饲、抗病力强等特点。

成华猪发情较早,公猪2月龄就可以产生精子,7至8月龄配种。母猪3月龄第一次发情,6月龄进行初次配种。

初产母猪平均活产仔数10头,经产母猪平均活产仔数11头。

此外,成华猪还具有良好的育肥性能,与其它地方猪品种相比,在混合精料不限量饲喂的条件下,成华猪的日增重大,可以达到464克,同时与其它地方猪品种12个左右的出栏时间相比,成华猪的出栏时间只需要7至8个月。

屠宰率也比较高,能够达到68.8%。

成华猪还有一个特点,那就是它的猪肉中脂肪的含量比较多,猪肉中脂肪的多少可以通过猪的背膘厚度来体现,背膘厚度的数值越大,猪肉中的脂肪就越多。成华猪的背膘厚度可以达到4.16厘米,这也使得这个地方猪品种的猪肉风味更加独特。

   
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