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品种介绍四

白玉菇

 
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白玉菇,也叫做真姬菇,自然分布于欧洲、北美、西伯利亚等地,1986看引进我国栽培,在辽宁、河北、山东、山西、褔建、北京等地都有栽培。

白玉菇脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴,无论是凉拌还是热炒,都是十分的鲜嫩诱人,是餐桌上时尚的佳肴,被称之为是食用菌当中的珍品。

白玉菇子实体丛生,每丛30—50株不等,菌盖直径2—5厘米。白玉菇属于木腐菌,人工栽培时玉米芯、棉籽壳、玉米粉、麦麸或米糠、黄豆粉、石灰、植物秸秆粉等都能用做主要培养基质,能满足它对炭源和氮源的需求,有明显的增产作用。


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