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花菇栽培技术五:出菇管理及采收

 
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花姑属于变温结实的菇类,因此,在出菇阶段要拉大温室的昼夜温差。白天温度22-25摄氏度,夜间温度12-15摄氏度。可以采用通风降温的方法降低夜间温度,连续处理3-4天便可以形菇蕾。

在其它管理上,出菇阶段与转色期管理基本相同,幼小的菇蕾经过大约10-15天的生长,身上逐渐披上了花衣棠,也进入到了成熟期。

采收时,掐住一束菇,用力一掰,将花菇从菌棒上采摘下来,鲜菇要及时出售。

采收后的菌棒要放置12-15天作为休眠期,休眠期后就可以培育二潮菇、三潮菇。以后每潮菇的管理和采收方法与第一潮菇相同。

一般一个菌棒可以采收3次,亩产可以达到8000至10000千克。

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