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灰树花栽培技术一:特性及营养需求

 
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灰树花,又名栗蘑、莲花菇,属多孔菌科,树花属,灰树花种。

与工厂化栽培灰树花相比,在林地自然条件下,搭建遮阴棚栽培,虽然不能全年出菇,但具有投资成本低,灰树花长势好,个头大,出菇时间长等优点,那么这灰树花都有哪些特点呢?

灰树花子实体看起来就像莲花,菌盖正面大多是灰色,深褐色,因此得名灰树花。菌柄分枝就像珊瑚一样,菌盖呈扇形,边缘薄,稍为内卷,菌盖层叠成丛。

整个子实体一般高20-30厘米,直径30-40厘米。子实体成熟时,菌盖背面会形成许多小孔,是菌管的开口。菌管就是多孔科类真菌产生孢子的地方。

要想长出大个的灰树花,没有充足合理营养是不行的。黑树花属于木腐菌类,菌丝在生长过程中会分解栽培基质中的纤维素、半纤维素、木质素等形成碳素营养。因此,碎木屑,特别是栗子树木屑以及棉子壳,玉米芯等可以作为主要栽培基质,为菌丝生长提供碳源。

在栽培基质里适当加入含氮元素的辅料如,麦麸皮,玉米,豆粕等能为菌丝生长提供氮源,提高产量。

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